コールラビの収穫サイズは？
肥大した茎の直径が、5～7cm頃に収穫します。 引き抜くか、肥大した茎の下をハサミで切り落とします。 コールラビは、種まきから収穫まで、約60～70日くらいで収穫できますが、あまり大きく肥大させると、固くなる性質があるので収穫適期を逃さないようにしましょう。
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コールラビの季節はいつですか？
コールラビは地中海沿岸生まれの野菜で、温和な気候を好みます。 日本では、春に種を蒔き６月～７月にかけて収穫するパターンと、夏の終わりの８月から９月に種を蒔いて１０月中下旬から１２月初旬に収穫することが出来ます。 食べ頃の旬は６月から７月の初夏と、１１月から１２月初旬の晩秋と言えます。
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コールラビの栽培期間は？
コールラビはアブラナ科の野菜です。 日本ではあまり注目されることがなかった野菜ですが、西洋でもインドでも、また中国でも古くから利用されている野菜です。 タネまきから70日程度で丸く太った茎が収穫でき、比較的暑さにも寒さにも強いことから栽培しやすい品目です。
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コールラビの種まきの時期は？
種を春か秋にまいて、夏や秋に収穫します。 コールラビの名前は、コールがキャベル、ラビがカブという意味をもち、キャベツの仲間でカブのような見た目をしておることにちなみます。
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コールラビの栽培は難しいですか？
コールラビは生育初期に害虫の被害に遭いやすく対策は必須ですが、苗が大きくなってからは比較的育てやすいので栽培の難易度は普通です。 コールラビはキャベツの仲間で地中海原産の野菜です。 冷涼な気候を好みますが、高温にも適応します。
コールラビの発芽日数は？
| 基本データ | |
|---|---|
| 発芽適温 | 20～25℃ |
| 生育適温 | 15～20℃ |
| 発芽日数 | 4～6日 |
| 最適プランター | レリーフプランター650 |
コールラビの効能は？
コールラビはビタミンCが豊富です。
ビタミンCは体内でコラーゲンを生成するのに欠かせない栄養素で、健康的な肌作りに役立ちます。 さらにメラニン色素の生成を抑制する作用や、老化防止に期待できる抗酸化作用などの働きも。 人間は体内でビタミンCを生成できないので、食品から上手に摂取しましょう。
コールラビの花言葉は？
地中海沿岸原産で日本名は「蕪甘藍」「蕪玉菜」とされていますが、「蕪キャベツ」「球茎キャベツ」とも呼ばれています。 キャベツの花言葉は「利益」、蕪の花言葉は「慈愛」です。
コールラビの発芽適温は？
| ℃ | 15 20 25 | |
|---|---|---|
| 発芽適温 | 15-30 | |
| 生育適温 | 15-23 | |
| 栽培のポイント | 冷涼な気候を好みますが、「キャベツ」よりも寒さや暑さに耐えるので、栽培しやすい野菜です。春蒔きや夏蒔き、秋蒔きができます。 |
アブラナ科の野菜は何がありますか？
一般的に消費されている多くのアブラナ科野菜はアブラナ属に属し、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、カラードグリーン、ケール、コールラビ、カラシナ、ルタバガ、カブ、パクチョイ、およびハクサイなどを含む(1)。 ルッコラ、セイヨウワサビ、ダイコン、ワサビ、およびクレソンもアブラナ科野菜である。
コールラビの可食部はどこですか？
コールラビは温和な気候を好むため、種まきの時期は春か秋です。 それぞれ6～7月の初夏、10～12月の晩秋に収穫されます。 一般的な可食部は茎の部分で、皮を剥いて食します。 カブや大根のような歯ごたえのある食感と、キャベツのような甘みが特徴です。
コールラビは何科？
アブラナ科コールラビ / 科
コールラビはカブのような見た目の膨らみからにょきにょきと生えた茎や葉が、なんともインパクトのあるアブラナ科の野菜。 地上に出ている茎が丸く肥大して、そこから葉が何枚も伸びてきます。 「コール」はドイツ語でキャベツ、「ラビ」はカブのことを意味しますが、品種的には地中海原産のキャベツやブロッコリーの仲間です。
11月18日の誕生花は何ですか？
11月18日の誕生花は「ベロペロネ」。 エビの殻のようにも見える『苞（ほう）』と、しっぽのように見える白い花のユニークな姿から「コエビソウ（小海老草）」とも言います。
天国の花言葉は何ですか？
花言葉；オオデマリ全般の花言葉は「華やかな恋」「約束を守って」「天国」です。 誕生花；オオデマリは5月27日の誕生花です。
癌になりにくい野菜は？
がんを予防するために食べたい野菜キャベツ にんにくに次くがん予防効果があるといわれているキャベツには、イソチオシアネート（強いがん抑制効果）とペルオキシダーゼ（発がん物質を抑制）という酵素やビタミンC、ビタミンUが豊富に含まれています。ブロッコリーカリフラワーにんじん大根パセリにんにくトマト
キャベツの抗ガン作用は？
キャベツ にんにくに次ぐがん予防効果があるといわれているキャベツには、イソチオシアネート（強いがん抑制効果）とペルオキシダーゼ（発がん物質を抑制）という酵素やビタミンC、ビタミンUが豊富に含まれています。 肺がんや膀胱がんの予防に有効といわれています。 ビタミンUは胃潰瘍を予防することで有名です。
コールラビ 何に似てる？
コールラビはカブのような見た目の膨らみからにょきにょきと生えた茎や葉が、なんともインパクトのあるアブラナ科の野菜。 地上に出ている茎が丸く肥大して、そこから葉が何枚も伸びてきます。 「コール」はドイツ語でキャベツ、「ラビ」はカブのことを意味しますが、品種的には地中海原産のキャベツやブロッコリーの仲間です。
紫のカブみたいな野菜は何ですか？
鮮やかな赤紫色の野菜「ビーツ」。 赤カブのような姿ですが、砂糖の原料になる「テンサイ」と同じ、ヒユ科アカザ亜目フダンソウ属の野菜です。
コールラビの和名は？
和名では、カブカンラン（蕪甘藍）、カブタマナ（蕪玉菜）、球茎キャベツ、と呼ばれているそうです。
11月25日の誕生花は？
11月25日の誕生花は「ネリネ」。