Jersey Ice Cream Co to jedno z najbardziej niezwykłych studiów projektowych, z jakimi mieliśmy do czynienia w całej historii osmańskiej. Choćby dlatego, że chłopaki nie mają własnego biura, a nawet własnego mieszkania! To nie jest nawet pełnoprawne studio, ale kreatywny i rodzinny duet Tary i Percy, którzy są zarówno projektantami, jak i wykonawcami. Zasadniczo mieszkają w domach, w których dokonują napraw lub przeróbek, a gdy praca jest skończona po 2-3 miesiącach, przenoszą się do nowego domu na nowe zadanie. Okazuje się, że to się nawet zdarza! Mimo to domy przez nich wykonane są po prostu cudowne. Patrzymy!