みかんの味が薄い原因は何ですか？
みかん栽培に適した気候
たくさん水分を吸うと味の薄いみかんになり、淡泊なものになってしまいます。 適度に乾燥ストレスを与えることで、果汁に含まれる糖が増加し、甘いみかんになります。 また、１０月頃になるとほどよく雨が降ります。 これはみかんの果実肥大を助け、減酸効果をもたらします。
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みかんが美味しくなる条件は？
温暖な土地で、海の恵みをいっぱいにあびて育つ
生育で重要な8月～10月にかけて日照時間が長いなど、みかんの生長に必要な気象条件が揃っています。 さらに、潮風をたっぷり浴びてミネラルを含んだ良い土壌によって、栄養価の高い美味しいみかんが育ちます。
みかん 小さい方が甘い なぜ？
果実の大きさを比べたとき、小ぶりなみかんの方が甘い傾向があります。 大きいみかんは水分を多く含み大味になりやすいのに対して、小さなみかんは果実の水分が少ないため味が凝縮されて甘く感じやすくなります。
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みかんは触ると柔らかいですか？
みかんは最初に縦方向へ成長し、甘味が増してくる秋口に横へと成長します。 なので、平べったい形をしていて、おしりの部分がへこんでいるものほど、甘味が強くて美味しいと判断できます。 また、触った感じが少し柔らかく、張りがあって弾力があるものがおいしいとされています。
みかんの皮が厚いのはなぜですか？
皮が厚いみかんはぼこぼこしていて「浮皮」という症状が見られます。 雨が多すぎたり、肥料が多すぎたりすると、皮だけが成長して浮皮が起こることがあります。 浮皮になったみかんは味が薄くなりやすいです。 また、皮が薄いみかんは触ってみると柔らかく、皮が厚いみかんは固いです。
青島みかんって何？
青島みかん（1～2月）
静岡県を代表する品種。 静岡市の青島平十氏のみかん畑で発見された品種で、静岡県全域で年明け販売のみかんとして栽培されております。 貯蔵性に優れ、大玉で糖度が高く、コクのある味わいです。
みかんは小さい方がおいしいですか？
みかんは小さい方が甘くなる傾向があります。 逆にでっかいみかんは味が薄く水っぽくなりやすい傾向があります。 実がたくさんできるとみかんは小さくなりやすく、あまり実がならないとみかんは大きくなりやすいんです。 なので、小さいみかんの方が美味しくなりやすいです。
良いみかんの見分け方は？
見分け方ポイント色が濃い 気温が低下し収穫が近づいてくると、果皮や果肉にカロチノイドという色素の成分が生成されます。軸が細い 植物は栄養成長が盛んであれば、枝が良く伸び、果実も大きくなります。ガク（ヘタ）が黄色い果皮が薄い形が良く、閉まっている油胞（果皮のブツブツ）が細かい傷は味には関係ない
腐ったみかん どんな感じ？
みかんが腐った状態になると異臭がします。 特有のツンとする匂いが出ています。 普段のみかんとは違う匂いがしたら表面の感触などを注意して確認しましょう。
腐ったみかんの見分け方は？
傷んだみかんの見分け方食べられるみかん 1 傷や汚れがついている 時間が経って萎びている食べられないみかん カビが生えている 表面がブニブニになっている 匂いがおかしい 4.味がおかしい
みかんの皮は柔らかいですか？
皮が厚いみかんはぼこぼこしていて「浮皮」という症状が見られます。 雨が多すぎたり、肥料が多すぎたりすると、皮だけが成長して浮皮が起こることがあります。 浮皮になったみかんは味が薄くなりやすいです。 また、皮が薄いみかんは触ってみると柔らかく、皮が厚いみかんは固いです。
みかん いつまで持つ？
みかんの賞味期限はいつまで？ みかんの賞味期限（日持ち）は、常温または冷蔵庫で2〜3週間ほどです。 8〜10度の温度が保存に適しているため、寒い部屋や冷蔵庫の野菜室で保存するのがベストです。
早生と青島の違いは何ですか？
三ケ日みかんにはこの青島と、12月まで出荷される早生との2つの品種がありますが、青島は早生に比べて一回り大きく、形もやや扁平で、表皮の肌がごつくなっているのが特徴です。 また、実を包むフク（内皮、じょうのう膜）が、早生に比べて厚くなっています。
温州みかんとみかんの違いは何ですか？
「みかん（温州みかん）」は手で簡単に剥けるので食べやすく、数ある柑橘類の中でも馴染みが深い果物です。 みかんは小型柑橘類の総称で一般的には温州みかんを指し、収穫時期により呼び名と味に変化が出ます。 1番早く収穫されるみかんは極早生みかんと呼ばれ、次に早生みかん、中生みかん、晩生みかんと呼び名が変わっていきます。
みかんは1日に何個？
適切な摂取量は1日2〜3個 みかんは1日2〜3個までが目安です。 厚生労働省は1日200gの果物を摂取するよう推奨しており、みかんの場合は1日2〜3個が適量となります。
みかんを甘くするにはどうしたらいいですか？
リンゴと一緒に保存する。
他の食品の熟成を早めるそうです。 『みかん』が追熟し、酸味が抑えられ甘みが強く感じられるようになります。 保存方法は、リンゴ１つに対し、『みかん』2〜3個をビニール袋で一緒に保存します。 追熟しすぎに注意して、食べごろを逃さないよう気をつけがら保存しましょう。
みかんが食べれないサインは？
皮が変色していたり、白や緑色のカビが生えている場合は内部の果肉までカビが侵食している可能性大です。 カビの生えたみかんは、『食べれないみかん』です。 見つけたらすぐに捨てましょう。 食べる前には、みかんの表面にまず注意してみてください。
ダメなみかんの見分け方は？
傷んだみかんの見分け方食べられるみかん 1 傷や汚れがついている 時間が経って萎びている食べられないみかん カビが生えている 表面がブニブニになっている 匂いがおかしい 4.味がおかしい
みかんは何日もつ？
常温で置いておいた場合、約1〜2週間で賞味期限が切れてしまいますが、冷蔵保存だと約2〜4週間、冷凍保存なら約1ヶ月持つといわれています。 通販やスーパーの安売りで大量買いをしたときは、上手に保存して美味しく食べ切りましょう。
みかんは1日何個まで食べていいか？
適切な摂取量は1日2〜3個 みかんは1日2〜3個までが目安です。 厚生労働省は1日200gの果物を摂取するよう推奨しており、みかんの場合は1日2〜3個が適量となります。