日本人が初めて食べた米は何ですか？
A. 日本に最初に伝わってきたときの米は、今のようなお米ではなく、表面が赤い色をした赤米だといわれています。 今からおよそ2500年前、縄文末期の頃のこと。
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日本でお米が主食になったのはいつ？
奈良時代になると、白米は一般的な主食となりました。 そのことを示す木簡が都跡から出土しています。
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お米はいつから食べられているのか？
最初に生まれた場所は、まだはっきりとは分からないんだけど、今から6000年前、インドのアッサム地方の人たちが、稲の栽培(さいばい)を始めたのが最初だと考えられている。 それが、西南アジア、西アジア、アフリカと広まって、中国に伝わったのが5000年程（ほど）前。
日本人が米を食べる理由は何ですか？
答え 日本で米が主食になった理由は、稲が日本の気候によく合い、たくさんとれたからです。 大昔に、東南アジアで生まれた稲は、人がタネを持って移動し、世界各地でたくさんの種類が増えていったのです。 東南アジアのほか、インド、中国に文明が栄えたのは、こうした多くの種類の稲が、多数の人間の食生活をささえてくれたからです。
世界で一番お米を食べている国はどこ？
世界最大級の旅行サイト「トリップアドバイザー」が公開した情報によると、世界で一番お米を食べている国はバングラデシュ。 ベスト5を見てみると、2位ラオス、3位カンボジア、4位ベトナム、5位インドネシアという結果。 日本はと言えば、なんと50位だったコメ！
日本人の主食は何ですか？
日本人はなぜお米を主食としているのですか。：農林水産省
お米はどこの国から来たのか？
イネは、中国南部の雲南（うんなん）～ラオス、タイ、ビルマ周辺に広がる山岳地帯で生まれたとされています。 そこから北の方に広がっていったのが、寒さにつよいジャポニカという種類（しゅるい）のイネです。 中国などの温帯での栽培（さいばい）にむくイネです。
日本のお米は世界で何位？
日本の生産量は、年間781万6,000トンで世界第10位。
世界で1番食べられている主食は何ですか？
世界の約半分の人は米を主食にしています。 ちなみにその次が小麦、トウモロコシと続き、この3つが世界三大穀物と呼ばれ、それに続くのがジャガイモの順です。 米はイネ属イネ科イネ目の植物の実（中の種）で、私たちは稲の実の皮をむいて種を食べているわけです。
日本人が普段食べているものは何ですか？
日本人の基本的な食事は、ジャポニカ米を水で炊いたご飯を主食とし、肉類、魚類などを調理した主菜と主菜に比べて軽い副菜などのお菜を副食、他に汁物と漬物などを一緒に食べます。
日本 白米 いつから？
米は縄文時代後期から栽培されはじめ、弥生時代には一部の地域で主食としての地位を築き奈良 時代には常食とされるようになっていました。 そのことを示す木簡(木片に墨で書かれた荷札や役所間の請求書)が都跡から出土しています。 玄米をついて精白 し、白米と書き「しらげのよね」と呼びました。
米が1番美味しい国はどこですか？
堂々の第1位には台湾料理が輝きました！ 中華料理が台湾で発展した郷土料理で、魯肉飯（ルーローファン）や牛肉麺（ニョウローメン）などのほか、やはり日本人には圧倒的に小籠包が人気です。 ・台湾の小龍包がメッチャうまかった！
世界で1番美味しいお米は？
全国自治体で唯一、9年連続「世界一」に輝くのが、天栄村のお米です。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会（主催：米・食味鑑定士協会）」において、9年連続で「天栄村栽培研究会」のメンバーが「国際 総合部門」で最高の金賞に輝いています。
パンを一番食べる国はどこですか？
味で決めるのは難題でも、食べる量なら一目瞭然。 国民一人当たりの年間パン消費量が、ギネス世界記録に認定されているトルコ。 2000年の記録達成時の消費量は、199.6㎏！ 最新の調査でも、2位に倍近くの差をつけてダントツ1位になっている。
日本人以外が食べないものは？
日本人しか食べないもの??1.アイスコーヒー これは知ってはいましたが、2000年頃まで海外にはアイスコーヒーは存在しませんでした！2.海苔 海苔は「日本人しか食べないもの」ではなく「日本人しか”食べられないもの”」らしいです。白子4.TKG.5.イカの塩辛6.納豆松茸牛タン
日本でしか作れない食べ物は？
日本でしか作れない、日本人しか食べない野菜ゴボウ まず日本でしか作れず、日本人しか食べない野菜を紹介します。松茸 日本人定番の秋の味覚「松茸」は、日本人しか食べない野菜として有名です。こんにゃくミョウガワラビアサツキ、ネギ（青い部分）
お米の食べ方の歴史は？
考古学では稲作が行われた当初はコメを煮て調理し、のちに蒸す方法にかわり、さらに中世になって釜で炊く方法へと戻ったといわれています。 確かに出土する弥生式土器には飯のこげつきやおねばのふきこぼれたあとの残ったものもありますが、それは粥を炊いた時のもので、飯はやはり蒸したのではないかと思われます。
米が美味しい県はどこですか？
〈お米〉がおいしい都道府県
〈お米〉がおいしいのは圧倒的に新潟県。 全国の過半数の人が新潟県を選んでいます。 1位新潟県に次いで、2位は秋田県、3位北海道、4位山形県、5位宮城県です。 北海道を除く3県は東北地方です。
世界で一番食べられているお米は？
食事をすることを日本人は「ごはんを食べる」と言うほど、米文化が根づいているコメ。 それだけに一人あたりのお米の消費量は、世界の中でも多いほうだろうというイメージがあるヨネ。 世界最大級の旅行サイト「トリップアドバイザー」が公開した情報によると、世界で一番お米を食べている国はバングラデシュ。
中国の主食は何ですか？
・ 北方では小麦（饅頭、包子、麺など）が、南方では米が主食となる。 ・ 野菜、肉、魚は全て加熱してから食べる習慣がある。