トマト どこを切る？
トマトの頂点に手が届かないくらい生長したら、一番上の茎を切り取り、上への生長を止めます。 この作業を「摘心」といいます。 摘心することで、根から上に伸びる生長の養分を、花や茎葉、実を結びつけるのに変換でき、実が充実します。 また、ミニトマト以外（中玉トマト・大玉トマト）は「摘果」も同時に行いましょう。
余った野菜の捨て方は？
生鮮食品は全て「生ごみ」扱いです。 使っていない野菜、肉などビニール袋に入れて可燃ごみとして捨てます。 三角コーナーなどの生ごみは、よく水を切り、ビニール袋に入れて捨てましょう。 袋の底に新聞紙などを敷いておくと、水分を吸ってくれます。
伸びすぎたトマト どうする？
背丈が伸びすぎると、茎や葉の方に栄養がいってしまい、実のつきが悪くなったり実の味が悪くなったりしてしまいます。 そこで必要となるのが、ある程度の大きさになったら茎の頂上を切り落とす「摘心」という作業です。 茎が伸びるのを意図的に止めることで、実の生育を促すことができます。
トマト終わったらどうする？
栽培終了後の片付けの仕方誘引で使ったひもを外す支柱を抜くハサミで茎を処分しやすい大きさに切る葉や茎などの植物の部分と、プランター、土はそれぞれ分別して処理する
ミニトマト どこを切る？
ミニトマトを収穫するときに、実よりも下についている葉は切り取ってしまいましょう。 収穫する前に、収穫する段の上の葉3枚のうちの真ん中の葉を切り落とします。 葉を切ることで実に光が当たり、色づきもよくなります。 収穫が終われば、段の下の葉は取り除いてしまいましょう。
わき芽かきとは何ですか？
芽かきのやり方は？ わき芽の根元を親指と人差し指でしっかり挟み、ポキっとひねるようにすると簡単に取れます。 細かい作業のため、素手がおすすめです。 わき芽を取ったあとの切り口から、雑菌が入るとトマトが病気になってしまうため、事前に手をきれいに洗ってから行いましょう。
ゴミが出ない野菜は？
ゴミが出にくい野菜を選ぶ
じゃがいもや長芋、人参などは皮ごと調理できる野菜です。 また、大根の葉やブロッコリーの茎などは茹でたり加熱すれば美味しく食べられます。 普段から生ゴミが出ない食材を購入するように心がけましょう。
野菜くず どうする？
野菜くずを肥料として使うときには、主に下記の3つの方法があります。そのまま土壌に混ぜ込んで使う堆肥にして使うぼかし肥料にして使う
ミニトマトは一日何個食べていいの？
ミニトマトは毎日食べても太ることはありませんが、体を冷やす作用があるため、一度に大量に摂り過ぎると胃腸の働きを弱くする可能性があります。 食べる量は多くても1日7〜10粒を目安に、何度かに分けて食べることをおすすめいたします。
トマトは何日もつ？
トマトの冷蔵保存（目安：7〜10日間）
新鮮なトマトをすぐに使いたい場合は、冷蔵保存が最適です。 冷蔵保存であれば、食べごろのトマトのフレッシュな味と香り、食感を楽しめます。
わき芽とは何ですか？
茎の葉のつけ根（節）から出る芽のことです。 腋芽（えきが）ともいいます。
ミニトマトの脇芽ってどれ？
基本的に脇芽は、主茎と葉っぱとの境目あたりに出てくる「側枝」と言われるものです。
ナスの脇芽はどうするの？
１番花の下の２本のわき芽を伸ばすか、１番花をはさんで上下２本のわき芽を伸ばし、本来の主枝と併せて３本の主枝とします。 ３本の主枝から出るわき芽は放任して、果実をならせます。 ２本仕立てにするときは、株間を少し狭め、Ｘ型に支柱を組んで２本の主枝を誘引します。
野菜の皮 何ゴミ？
一般的に「生ごみ」として処分される野菜の皮ですが、ごみとして捨てられている野菜の一部にも、実は栄養が豊富に含まれています。
野菜の肥料になるものは何ですか？
茶殻やコーヒーかすは、そのまま土に混ぜれば肥料の代わりに。 また茶殻を煮出してよく冷ましたものを、液肥代わりに植物に与えれば、葉がいきいきとします。 おせんべいの袋などに入っている乾燥剤（シリカゲル）も植物の肥料には最適。 植物の成長に必要なカルシウム分の補給になります。
トマトを毎日食べてもいいですか？
健康増進の効果を得られるトマトの摂取量は1日に250～500g(2～3個)だ。 「トマトは火を通してソースにすると多く摂取できます。 トマトを毎日摂ることを習慣とすることをお勧めします」と、研究者は述べている。
ミニトマトは毎日食べても大丈夫ですか？
ミニトマトは毎日食べても太ることはありませんが、体を冷やす作用があるため、一度に大量に摂り過ぎると胃腸の働きを弱くする可能性があります。 食べる量は多くても1日7〜10粒を目安に、何度かに分けて食べることをおすすめいたします。
トマトは冷蔵庫に入れるべきですか？
生のトマトをおいしく食べたいときは、冷蔵庫での保存がおすすめです。 トマトに適した保存温度は、10℃前後といわれています。 チルド室（設定温度0～1℃）で保存すると温度が低過ぎて傷んでしまうことがあるので、野菜室（設定温度7～10℃）に入れましょう。
トマトは冷蔵庫に入れた方がいいですか？
トマトの保存は温度が高すぎると劣化が早くなり栄養価が減少します。 また、低すぎても低温障害を起こすので、温度が安定した野菜室での保存がおすすめです。 その際は、乾燥しないように保存袋に入れて保存しましょう。
トマトのわきめとは何ですか？
茎の葉のつけ根（節）から出る芽のことです。 「腋芽」とも書きます。 トマトのわき芽を取る時にハサミや爪を立てて取ると、そこからウィルスが入って病気になってしまうので、わき芽を指でつまんでグイッと曲げて根元からポキッと思い切り折るようにするとよいです。