お味噌の出荷量が一番多い県はどこ？
工業統計調査 2020年確報品目別統計表によると、長野県が70,084百万円で全国1位です。
味噌で有名な県はどこですか？
現在、味噌の生産量が多い県は、青森、新潟、長野、愛知などです。 ことに長野県は総生産量の4割近くを生産しており、 味噌の大産地であることがわかります。 南の地方では、広島、徳島、福岡、大分などが比較的生産の多い県となっています。
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味噌と言ったら何県？
第1位は愛知県。 得票数は166票、得票率は13.5％でした。
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味噌を使った料理が多い都道府県はどこですか？
消費量が最も多いのは信州味噌で知られる長野県で8,085グラム(偏差値73.7)。 2位は岩手県で7,803グラム。 3位以下は新潟県(7,605グラム)、青森県(7,358グラム)、秋田県(7,245グラム)の順。 一方、最も消費量が少ないのは兵庫県で3,471グラム(偏差値32.4)。
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味噌の出荷量 一番多いのは 長野県ですか？
しかし、長野県はみその出荷額が「663.1億円」と2位の愛知県の「105.0億円」と大差をつけてぶっちぎりで日本一なのです。 スーパーの調味料コーナーなどで、「信州みそ」という名前を目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。 また、長野県内での主なみそ生産会社は、北信地域（長野県北東部）に分布しています。
日本一の味噌は？
日本一の味噌を決める鑑評会が11月に東京で開かれ、上越市三和区のあおき味噌の製品が最高賞の農林水産大臣賞に輝きました。 あおき味噌の受賞は2回連続で、全国規模のメーカーと肩を並べての快挙です。
味噌のシェア1位は？
シェア第 1 位はマルコメ、第 2 位はハナマルキ、第 3 位はひかり味噌でいずれも長野県のメーカー。
味噌の生産地はどこですか？
味の違いは千差万別ですが、赤色で辛口の米みそが主流です。【津軽みそ（青森）】 津軽3年味噌に見られる長期熟成の赤色辛口味噌。【秋田みそ（秋田）】【仙台みそ（宮城）】【会津みそ（福島）】【加賀みそ（石川）】【越後みそ・佐渡みそ（新潟）】【信州みそ（長野）】【江戸甘みそ（東京）】
愛知県でよく食べられる味噌はどれでしょう？
愛知県の食で欠かせないのが、八丁味噌に代表される豆味噌（赤味噌）。 大豆を原料に麹菌を繁殖させ、大豆の麹をつくり、この豆麹を使って長期間、発酵・熟成させたものが豆味噌となる。 最低でも1年、長いと2年から3年も熟成させる。 こうしてつくられる豆味噌は、濃厚なコクと酸味、独特の渋みを感じさせる味わいになる。
味噌の出荷量 一番多い都道府県は北海道 長野県 愛知県 どこ？
※合わせて、出荷量も掲載しています。 全国計は1,347.1億円ですが、トップは長野県の700.8億円で、シェアでは52.0%となっています。 2位は愛知県で7.5%、3位は北海道で3.3%のシェアとなっています。
全国の味噌の名前は？
全国味噌マップ
| 原料による 分類 | 味による 分類 | 代表的な味噌 |
|---|---|---|
| 米味噌 | 辛口味噌 | 信州味噌 |
| 北海道味噌、津軽味噌、秋田味噌、仙台味噌、 会津味噌、佐渡味噌、越後味噌、加賀味噌 | ||
| 麦味噌 | 甘口味噌 | 瀬戸内麦味噌、九州麦味噌 |
| 辛口味噌 |
長野県 何が1位？
長野県の3つの特徴健康・長寿な人が多い農作物がおいしいアウトドアスポットが多い移住したい都道府県ランキング1位博物館・美術館の数全国1位日本百名山の数全国1位温泉を利用した公衆浴場数全国1位「疏水百選」の選定箇所数全国1位
長野県の全国一位は何ですか？
長野県の特産物
| りんご | 生産量全国第２位 | 生産量全国第１位 |
|---|---|---|
| はくさい | 生産量全国第１位 | 生産量全国第１位 |
| セロリ | 生産量全国第１位 | 生産量全国第１位 |
| 加工用トマト | 生産量全国第１位 | 生産量全国第２位 |
| アスパラガス | 生産量全国第１位 |
味噌の生産量日本一はどこですか？
令和元年（2019年）における、都道府県別の味噌の生産額（出荷額）とその割合を掲載しています。 ※合わせて、出荷量も掲載しています。 全国計は1,347.1億円ですが、トップは長野県の700.8億円で、シェアでは52.0%となっています。
味噌のシェアランキングは？
シェア第 1 位はマルコメ、第 2 位はハナマルキ、第 3 位はひかり味噌でいずれも長野県のメーカー。
九州は何味噌？
九州は、麦味噌の主産地ですが、福岡県周辺では米と麦の合わせ味噌が主流です。 温暖な気候のために、熟成期間が早く、甘口が主流です。 甘口も多く、色は淡色から濃くても淡赤色までに限られるのが特徴。
名古屋味噌とは何ですか？
名古屋味噌【味噌のナカモ株式会社】 愛知の名産「豆味噌」を愛知県産のフクユタカを使って丁寧に仕込んだお味噌です。 なめらかな舌触りとコクが特長で、赤だしや田楽みそなどにお使いいただけます。
味噌 誰が作った？
その起源は今から700年も遡った鎌倉時代にあります。 それより以前の味噌は「なめ味噌」（金山寺［きんざんじ］味噌のようなもの）が主流でした。 味噌はもともとご飯のおかずだったのです。 その後、禅宗寺院の僧侶が味噌をすって調味料として使う技法を発明し、そこから「味噌汁」という形が生まれました。
味噌の出荷量が一番多いのは 長野県ですか？
しかし、長野県はみその出荷額が「663.1億円」と2位の愛知県の「105.0億円」と大差をつけてぶっちぎりで日本一なのです。 スーパーの調味料コーナーなどで、「信州みそ」という名前を目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。
長野県の1位食べ物は何ですか？
全国シェア上位品目果物収穫量全国1位 ネクタリン 長野市、須坂市、中野市収穫量全国1位 プルーン 長野市、佐久市、須坂市収穫量全国1位 ブルーベリー 信濃町、大町市、白馬村収穫量全国2位 ブドウ 中野市、須坂市、塩尻市収穫量全国2位 リンゴ収穫量全国2位 あんず収穫量全国3位 西洋なし