トルコの日常食は? トルコの食文化1.ケバブ “ケバブ”は焼肉という意味で、四角くカットした肉を串に刺して焼いたシシ・ケバブや日本でもポピュラーなドネルケバブなど、バリエーション豊か。サバサンド トルコグルメの定番サバサンド。マントゥピデ(トルコ風ピザ)5.トルコアイス(ドンドルマ)塩ヨーグルト(アイラン)トルココーヒー キャッシュ トルコ共和国の主食は何ですか? トルコの主食はパンです。 トルコ語で「エキメッキ」といい、フランスのバゲットに 似に たものなどさまざまな種類があります。 エキメッキには、トルコ語で「食事」とか「食りょう」という意味もあります。 キャッシュ トルコ人のタブーは何ですか? トルコはどんな国? トルコ共和国の基本情報と魅力を漏れなく解説! トルコ人は愛国心が強いので、建国の父アタテュルクや国旗・国家を侮辱することはタブー。 また、アルコールと違い、イスラム教で同様に禁止とされている豚はトルコでも忌避されることが多いので、話題にだすことは避けましょう。 トルコ人の好物は? トルコ人が一番好きな食べ物は、ドルマ、ヤプラク・サルマ(ブドウの葉による詰め物)、クルファスリエ、野菜料理である。 しかし、皆特にお肉が足りないことがわかっている。 朝食にはスジュク(ソーセージ)やパストゥルマ(パストラミ)が食べられている。 トルコの赤い飲み物は何ですか? 「赤にんじんとカブを塩水で発酵させて、その赤い漬け汁をジュースとして飲むのがシャルガムです。 お肉の油っぽさもすっきりさせてくれるので、ケバブのお供として飲むことが多いですね。 トルコの食文化のマナーは? フレンドリーな人が多いトルコですが、普段の会話と食事中は別。 食べ物が口にある状態で喋るのもマナー違反です。 このあたりは日本でも浸透しているマナーなので心配しなくても大丈夫! ただ、大きな声で喋りすぎるのは避けましょう。 トルコの家の特徴は? トルコの民家にはセラ-ムルック(男達の間)、ハ-レムリッキ(婦人の間)、絵画の描かれた部屋、青色の壁の部屋、倉庫、穀物庫、台所など様々な特徴をもった部屋がある。 それぞれの部屋は高い独立性を保っており、家庭以外の者は行き交うことができないようになっている。 そうしたなかで機能の明確でないふたつの空間がある。 トルコ人の性格は? トルコの人たちの国民性は温和であり、他者に対してとても親切であるとされています。 その理由はイスラム教の教えからきていると考えられ、基本的に旅行でトルコを訪れる際に特別嫌がらせを受けることなどはないでしょう。 文化的な側面でも、トルコと日本は似ているところが多くあります。 トルコは何語を話すの? トルコの公用語は、トルコ語です。 駐在するイスタンブールでは比較的多くの人が英語を話せますが、地方では多くの場合トルコ語しか通用しません。 日本で日本語以外が通じにくいのと似ていますね。 トルコは何で有名か? カッパドキアやトロイ遺跡などイスラム王朝などの華麗な遺跡が残るトルコ。 西洋とアジアを結ぶ交易の都市として独特の文化や世界三大料理に数えられるトルコ料理をはじめ独特の文化が育った地でもあります。 また過去の歴史から非常に親日的な国民でもあり日本人が旅行して良かったと思える国の一つでもあります。 トルコの白い飲み物は何ですか? トルコで最もポピュラーでトルコならではのお酒、それが「RAKI(ラク)」。 ラク自体は無色透明で、水を注ぐと白濁する不思議なお酒です。 ラクはブドウからできており、アニスというセリ科のハーブ(トルコを含む東地中海地域原産。 古くから薬草や香料として使われてきた)の種から香り付けされたアルコール40度以上の蒸留酒。 トルコの甘い飲み物は? サーレップは野生のランの球根を潰して作られた粉に水または牛乳と砂糖を混ぜ、お好みでシナモンをかけて飲む、ミルクキャラメルのような味のとろりとした甘い飲み物。 多くのトルコ人が健康飲料として親しんでいるが、その味も絶品で、冬の厳しい寒さを緩和する飲み物として知られている。 トルコの宗教は? 現在のトルコでは、国民のほとんどがイスラム教徒ですが、歴史的には初期キリスト教布教の地でもあり、国内にはキリスト教ゆかりの神聖な場所も数多く残されています。... Read More